حلويات
طريقة عمل حلى سهل وسريع ولذيذ
الحلويات
تنتشر الحلويّات في جميع أنحاء العالم، فهي من أكثر الأطباق المرغوبة عند عدد كبير من الأشخاص، حيث لا تخلو المناسبات وأعياد الميلاد من أنواع الحلويّات المتنوّعة، فهي إلى جانب طعمها اللّذيذ مفيدة للجسم فهي تعمل على تنشيطه كما أنّها تريح الأعصاب وتهدّئ الجهاز العصبيّ، واليوم اخترنا لكم باقة متنوّعة من الحلويّات السريعة والسهلة واللّذيذة في الوقت نفسه.
حلى الباونتي والتويكس والسنكرز
مدة التحضير: | 10 دقائق |
مدة الطهي: | 30 دقيقة – 3 ساعات مع التبريد |
الكمية: | 10-12 شخص |
المستوى : | سهل |
المكوّنات
- علبة ونصف من القشطة.
- مغلّف من بسكويت الشاي.
- مغلّف من كريما البودرة.
- حبّتان من شوكولاتة السنيكرز.
- حبتان كبيرتان من شوكولاتة التويكس.
- حبتان كبيرتان من شوكولاتة الباونتي.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- كمّيّة مناسبة من جوز الهند للتزيين.
طريقة التحضير
- نطحن البسكويت خشناً، ثمّ نُضيف له نصف علبة من القشطة ونخلطهم جيّداً.
- نفرد البسكويت في الصينيّة.
- نخلط نصف علبة من القشطة مع الكريمة البودرة، والحليب حتى يصبح الخليط كريميّاً.
- نوزّع الخليط السابق فوق البسكويت.
- نقطّع الباونتي، والتويكس لشرائح، ثمّ نضعهم في الصينيّة ونرشّ فوقهم القليل من البسكويت المطحون.
- نضع السنكرز والكمّيّة المتبقية من القشطة على حمام مائيّ ونتركهم حتّى يذوبوا.
- نوزّع السنكرز على سطح الصينيّة، ثمّ نرشّ جوز الهند وندخلها الثلاجة كي تبرد لمدّة أربع ساعات على الأقل.
حلى النسكافيه السريع
مدة التحضير: | 10 دقائق |
مدة الطهي: | 30 دقيقة – 3 ساعات مع التبريد |
الكمية: | 10-12 شخص |
المستوى : | سهل |
المكوّنات
- lمغلفان من البسكويت السادة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر.
- علبتان من القشطة.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- مغلّفان من بودرة الكريمة.
طريقة التحضير
- نخلط الماء والنسكافيه.
- نغمس البسكويت في الماء السابق، ثمّ نرصّه في الصينيّة.
- نضع الحليب البودرة والسكر والقشطة والكريما في الخلاط الكهربائيّ ونخلطهم جيّداً حتّى يصبح الخليط كثيفاً.
- نسكب الخليط السابق فوق البسكويت، ثمّ نُزيّن سطح الصينيّة بالقليل من الكاكاو البودرة، ثمّ نضعها في الثلاجة لتبرد.
رول البسكويت بالشوكولاتة
مدة التحضير: | 10 دقائق |
مدة الطهي: | 30 دقيقة – 3 ساعات مع التبريد |
الكمية: | 10-12 شخص |
المستوى : | سهل |
المكوّنات
- أربع مغلّفات من البسكويت السادة.
- سكر مطحون ناعماً حسب الرغبة.
- كوب من زبدة الفول السودانيّ.
- كوب من الشوكولاتة الخام.
طريقة التحضير
- نضع البسكويت، والسكّر، وزبدة الفول في محضّرة الطعام ونخلطهم جيّداً حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة.
- نضع العجينة على ورق الألمنيوم ونلفّها على شكل مستطيل.
- نضع الرول في الثلاجة لمدّة ساعة كي يبرد ويتماسك.
- نقطّع الرول حسب الرغبة.
- نذيب الشوكولاتة على حمام مائيّ، ثمّ نغمس قطع البسكويت فيها.
- نضع البسكويت بالشوكولاتة في أوراق الكب كيك ثمّ ندخله الثلاجة مدةّ نصف ساعة، وبعد ذلك نقدّمه.
نصائح
- تبقى في الثلاجة لمدة يوم كامل.
- لا توضع في الفريزر.
.