ماسبب تكون الروابط الهيدرو جينية بين جزيئات الماء؟

كيف تترابط الأشياء فيما بينها في هذا الكون ؟ وما هو سبب تفتت الأشياء إلى أجزاء عند سقوطها ؟ 

و من الروابط الكيميائية
الرابطة الهيدروجينية : hydrogenous Bond

تظهر الرابطة الهيدروجينية عندما تكون الذرتان ( A و B ) ذات كهرسلبية كافية ( أي لها إلفة إلكترونية عالية ) كذرات الكلور والفلور والأكسجين والنيتروجين , حيث تلعب ذرة الهيدروجين دوراً أساسياً في تشكيل هذه الرابطة , وهي تتشكل نتيجة ارتباط ذرة الهيدروجين مع ذرة عنصر كهرسلبي آخر , فمثلاً تتشكل الرابطة الهيدروجينية في الماء بسبب ارتباط ذرتين من الهيدروجين مع الأكسجين ( العنصر الكهرسلبي ) الحامل لزوجين من الإلكترونات الحرة فكل جزيئة ماء لها خاصية تشكيل أربع روابط هيدروجينية .

إن وجود الروابط الهيدروجينية بين جزيئات الماء سوف يزيد من قيمة التجاذب مابين جزيئات الماء , فتزيد بالتالي درجة غليان الماء وانصهار الجليد , ويزداد عدد الجزيئات المرتبطة عندما ينقلب الماء جليداً إذ تصبح له عندئذٍ بنية بلورية منتظمة تشبه بنية الكوارتز . لاتتخرب كل الروابط الهيدروجينية عند انصهار الجليد , حيث تحتفظ جزيئات الماء بقسم من الروابط حتى درجة الغليان ولا توجد بحالة منفردة إلا في حالة البخار , وتتشكل الروابط الهيدروجينية بين العديد من الجزيئات الأخرى , ففي فلورالهيدروجين ( HF ) تتشكل الروابط الهيدروجينية بين جزيئاته حيث تتناوب شوارد الهيدروجين وشوارد الفلور وتوجد هذه الروابط أيضاً في حمض الخل ( أسيتيك أسيد CH3COOH ) وكذلك في حمض النمل ( فورميك أسيد HCOOH ) وهما من الحموض العضوية الضعيفة. وتلعب الرابطة الهيدروجينية دوراً هاماً في بعض الأنظمة البيولوجية , حيث تلتف السلاسل الببتيدية بشكل حلزوني في البروتينات بفضل تلك الروابط التي تظهر بين الروابط الببتيدية نفسها . ( N H …..
O = C ) وتتمزق الروابط الهيدروجينية عند تسخين البروتين ويفقد بنيته الطبيعية ويتحول إلى خثرة غير منحلة