المطبخ
فوائد العسل للتنحيف
العسل
هو نوع من المنتجات التي تنتجها نحلة العسل، حلو المذاق، وذو فوائد صحّيّة وغذائيّة كثيرةٌ تجلبه النحلة من رحيق الزهور، له فوائد لا تعد ولا تُحصى، وهو يعتبر الغذاء الوحيد الذي لا يفسد مع مرور الزمن، وقال الله تعالى عن العسل في القرأن الكريم: “يخرج من بطونها شرابٌ مختلفٌ ألوانه فيه شفاء للناس إنَّ في ذلك لآية لقومٍ يتفكرون”( النحل:69) وهنا ذكر الله تعالى في هذه الآية أنّ العسل في شفاء للناس من الكثير من الأمراض.
العناصر الغذائيّة
- الأملاح المعدنية.
- السُكر.
- الماء.
- الفيتامينات مثل (فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ ).
- البروتينات.
- الخمائر.
- مغنيسيوم وفسفور.
- حديد و كلور.
فوائد العسل
- يساعد في النوم السريع.
- يفيد لبشرة المرأه فيمنع التجاعيد وينعم البشرة ويجعلها صافيةٌ.
- يقي من التهاب المفاصل وكثير من الالتهابات.
- يعمل على تكثيف الشعر ومنع تساقطه.
- يخفّف من ألم الأسنان واللثة.
- يقي من الإصابة بالكولسترول.
- يعالج حالات العقم.
- يُشفي من الغازات وانتفاخ البطن.
- يُسهّل عمليّة الهضم.
- يقي من الشيخوخة المبكّرة.
- يُخفّف الوزن ويُساعد في الرجيم.
- يحمي من مرض السرطان.
- منشّط ومقوي فعال للجنس وخصوصاً للرجال.
فوائد العسل للرجيم
رغم أن العسل حلو المذاق إلا أنّه يحتوي على عناصر غذائيّة تعمل على تخفيف الوزن من خلال ما يأتي:
- أن تجعل الجسم يكتفي بالكمّيّات الغذائيّة الموجودة.
- سدّ الشهية عن الطعام ممّا يجعل الشخص لا يتناول كميّات كبيرة.
- يعمل على تطهير الجسم من البكتيريا والطفيليّات.
- العسل يُعتبر غذاءً كامل السعرات يغني عن أيّة وجبات أخرى.
- يمنع امتصاص الدهون في القنوات الهضميّة ويخرج الدهون مع الفضلات.
العسل لتخفيف الوزن
تناول مزيج من العسل والقرفة ووضعه في كوب من الماء المغلي على معدة فارغة قبل تناول الطعام في الصباح وقبل النوم من أفضل الوصفات للتخسيس، ويمكن تحضير الوصفة بالطريقة الآتية:
- إحضار فنجان صغير ووضع معلقةً قرفة مطحونة فيه.
- غلي كوب واحد فقط من الماء.
- نقوم بسكب الماء المغليّ على القرفة المطحونة، ونتركه لينقع مدّة ثلاثين دقيقةً.
- نترك المحلول يبرد، ثمّ نُضيف إليه العسل، ويجب أن يكون الماء بارداً عند إضافة العسل إليه حتّى لا يفسد المحلول.
- يتمّ شرب كمّيّةً من المحلول المضاف إليه العسل قبل النوم ونحتفظ بالكمّيّةِ المتبقيةِ في الثلاجةِ.
- يتمّ شرب الكمّيّةَ الباقيةَ من المحلول العسليّ في الصباح وعلى الريق قبل تناول الطعام بنصف ساعة.
- يتمّ تناول هذه الوصفة لمدّة شهر وعندها تتمّ ملاحظة الفرق في الوزن.
