فيتامين الشمس
فيتامين د او فيتامين الشمس كما يحب العلماء و الاطباء تسميته هو نوع من انواع الفيتامينات التي يتم تصنيعها في داخل الجسم عبر الجلد كما يمكن الحصول عليه عن طريق بعض الاطعمة .
تكمن اهمية فيتامين د في قدرته على تثبيت الكالسيوم و الفسفور في العظام و هو الامر الذي يمنح العظام الصلابة اللازمة لدعم الجسم و النمو بصورة سليمة صحيحة بعيداً عن التشوهات التي تمكن ان تحصل لها في حال نقصهما .
و اثبتت الدراسات الحديثه ان فيتامين د يمكنه محاربة الشيخوخه و محاربة بعض انواع السرطانات مثل سرطان الثدي عند النساء .
و في ملاحظات العلماء ورد ايضاً ان مرض الانفلونزا ترتفع نسبة الاصابه به خلال فترة الشتاء نتيجة قلة السقوط الشمسي على الارض من ما يقلل فرصة الجسم في تكوين فيتامين د الامر الذي دفعهم الى توقع علاقة الفيتامين الوثيقة في تقوية جهاز المناعة لدى البشر .
و لوحظ لدى مرضى القلب و الاشخاص المعرضين للجلطات و المصابين بامراض الاوعية الدموية ان نسبة حدوث انسدادات الاوعية الدموية تقل لدى الاشخاص الذين يظهر الفيتامين في اجسامهم بصورة اكبر ، كما لوحظ ان الفيتامين يعمل على تخفيف امراض المفاصل و الآلام الناتجة عن الرواتيزم .
و يعد مرض الكساح لدى الاطفال و لين العظام لدى الكبار من اهم الامراض المرتبطه بنقص الفيتامين في الجسم حيث تظهر تشوهات عظمية في العظام الطويلة نتيجة نقص الفيتامين و التي تؤدي الى نقص كميات الكالسيوم في العظام .
و حول كيفية تجنب الاصابة بنقص فيتامين د يمكن اتباع النصائح التالية :
1- التعرض لأشعة الشمس :
تعريض الجسم لاشعة الشمس لمدة 20-40 دقيقه خلال فترة الصباح –ما بين 10الى 2 ظهراً – حيث يساهم تعرض الجلد الى الشمس خلال هذه الفترة بالحصول على اكبر كمية من الاشعة فوق البنفسية من نوع B التي تتفاعل مع مادة ديهيدروكوليسترول 7 التي ينتج عنها تكوين فيتامين د .
و يمكن معرفة ان الجسم حصل على كمية مناسبة من اشعة الشمس من خلال ظهور اللون الوردي للجلد .
و تكمن مساوء هذا الاسلوب في الحصول على فيتامين د بخطر التعرض لحروق الشمس و التي تترك آثاراً من الصعب ازالتها .
2- تناول الاغذية المحتوية على فيتامين د:
يمكن الحصول على فيتامين د بالغذاء عن طريق تناول الاسماك و زيوت الاسماك كما يتواجد بكميات جيدة في البيض و الحليب المدعم بفيتامين د – غالباً ما يكون حليب للاطفال – و حبوب الفطور المدعمة بفيتامين د .
و تكمن مشكلة الحصول على فيتامين د بهذا الاسلوب فب عدم رغبة بعض الاشخاص في تناول هذه المأكولات او بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص الفيتامين بسبب مشاكل الامتصاص في الامعاء .
3-تناول فيتامين د على صورة مكملات غذائية :
يمكن شراء فيتامين د من الصيدليات حيث يكون غالباً مصحوباً مع الكالسيوم على شكل اقراص .
و يعوض المكمل الغذائي النقص الحاصل في الجسم من فيتامين د الا انه يترك بعض التأثيرات السلبية خاصة مع الافراط في الكمية و منها تشكل حصى الكلى و الاسهال و القئ و لاغثيان و فقدان الشهية و التعرق العطش الصداع و الدوار الشديد و التعرق الزائد