فوائد الزنجبيل
ما هي فائدة الزنجبيل
يعد الزنجبيل نوع من أنواع النباتات والتي من الفصيلة الزنجبيلية ،وهو من النباتات التي تعيش في المناطق الحارة ، والجزء المستخدم منه هو الجذامير التي تكون تحت التربة ، يحتوي الزنجبيل على زيوت طيارة لها رائحة نفاذة وطعمة لاذع ، وعادة يكون باللون الأبيض المائل للصفار أو اللون السنجابي ، نبات الزنجبيل يحتوي على أزهار بلون أصفر لها شفاه بلون إرجواني ، يتم إستخراج نبات الزنجبيل بعد أن تجف أوراقه الرمحية ، ويتم طحن الزنجبيل بعد عملية تجفيفة ، ويستخدم الزنجبيل طازج أخضر أو مجفف مطحون ، يزرع الزنجبيل في مناطق الهند والصين والمكسيك وجمايكا والباكستان ، يستخدم الزنجبيل غالباً في التوابل التي تضاف إلى الطعام ، حيث يضفي عليها طعم طيب ولذيذ ، بالإضافة إلى إضافته إلى بعض المربيات والحلوى ويستخدم في المشروبات الساخنة مثل القرفة والسحلب وغيرها من المشروبات ، منقوع نبات الزنجبيل يستخدم كعلاج طارد للرياح والغازات ويفيد في حالات النزلات البردية ويمنع التقلصات في المعدة ، ومقوي للجنس ويساعد في توسيع الشرايين والاوعية الدموية ويلطف الحرارة ويساعد على التعرق ويساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون .
الأمراض التي يعالجها الزنجبيل
- يساعد الزنجبيل في تقوية الذاكرة والتركيز وعدم النسيان .
- يساعد الزنجبيل في علاج مرض الشقيقة (الصداع).
-يساهم الزنجبيل في علاج مرض العشى الليلي ويقوي النظر ويخلص من الغشاوة في البصر .
- يعتبر علاج للدوخة والدوار وخاصة دوار البحر.
- يساعد الزنجبيل في حل مشاكل بحة الصوت والصعوبة في التكلم .
- يطهر الحنجرة والقصبات الهوائية ويعالج السعال والبلغم .
- يساهم الزنجبيل في علاج الأرق والتوتر العصبي .
- يساعد في علاج الغثيان كما أكدت ذلك الكثير من الدراسات .
- يساعد الزنجبيل في علاج الإمساك والمغص.
- يعتبر مقوي للمعدة وملين لها .
- يساعد الزنجبيل في معالجة عسر الهضم وفاتح للشهية .
- يعالج أمراض الإنفلونزا والزكام والرشح ويساعد في تدفئة الجسم .
- يساعد في علاج القولون العصبي .
- يساهم في حالات التخفيف من نوبات الربو وضيق التنفس .
- يقوي الكبد وينشطها.
- يساعد الزنجبيل في علاج تصلب المفاصل والروماتيزم .
- يساعد في تذويب الكوليسترول .
- يساعد في علاج حالات لسعات الحشرات .
- يعالج صفار الوجه وبياض العيون .
