المطبخ
عمل آيس كريم
صنع آيس كريم من الصلصال
لم يعدْ استخدام الصلصال والّلعب به حصراً على الأطفال الصغار فقط، حيث يستمتع الكثيرُ من الشباب والبالغين بالّلعب بالصلصال والتنويع في صنع الأشكال المختلفة منه كالآيس كريم، والورود، وتشكيلها بحيث تقتربُ في شكلها من الحقيقة، دون أيّ مجال للشكّ بذلك، إلا بعد لمسها، والتأكّد من ماهيّة الموادّ الخامّ المصنوعة منها.
آيس كريم ساندويتش من الصلصال
- يًفرد صلصال بالّلون البنيّ على طاولة مستقيمة حتى يتّخذَ شكل مستطيل بسمك 1سم، ثم يقسّم باستخدام سكين إلى مستطيليْن متطابقين في الحجم.
- يُفرد صلصال بالّلون الأبيض على طاولةٍ مستقيمةٍ حتى يتّخذ شكل مستطيل بسمك 2سم، ثم يٌقصّ من كلّ أطرافه حتى يصبح بعرض المستطيل المصنوعِ من الصّلصال البنيّ نفسه، وبنصف طوله.
- يُفرد صلصالُ باللون الزهريّ، ويُشكّل بالطريقة نفسها الموضّحة في الخطوة الثانية.
- يُثبّت كلٌّ من مستطيليْ الصلصال الأبيض والصلصال الزهريّ على أحدِ مستطيليْ الصلصال البنيّ، ثم يغطّيان بمستطيل الصلصال البنيّ الآخر.
- باستخدام طرف السكين يتمّ إحداث خطوط أفقيّة وعموديّة مقطّعة على الطرفيْن الخارجيّيْن للصلصال البنيّ.
آيس كريم مخروط من الصلصال
- يُفرَد صلصالُ باللون البنيّ الفاتح على سطح مستقيم، حتى يتّخذَ شكلَ دائرةٍ بسمك 1سم، ثم يخطّط الجزءُ الظّاهر منها باستخدام طرف السكّين بخطوط طوليّة، وعرضيّة متقاطعة.
- يُجمَع طرَفا دائرة الصلصال البنيّ نحو بعضهما البعض، ويثبّتان معاً حتى يتّخذا شكلَ مخروط.
- تُشكّل مجموعةٌ متنوّعة من ألوان الصلصال على شكل خيوطٍ طويلة وسميكة بعضَ الشيء، ثم تُلفّ هذه الخيوطُ حولَ بعضها البعض بشكل متقاطع حتى تتخّذَ شكلَ هرم.
- يثبّت الهرم الناتج داخلَ تجويفِ المخروط، ويمكن تزيينُ الآيس كريم بقطعٍ أسطوانيّةٍ صغيرةٍ من الصّلصال الأسودِ، لتشكّل قطعَ شوكولاتة أو غيرها من الألوان.
آيس كريم كرات من الصلصال
- يُفرَدُ صلصالٌ بالّلون الأبيض، أو أيّ لونٍ آخر على سطح مستقيم، ثمّ يقطّعُ ليشكّلَ مستطيلاً طويلاً بسمك 1سم، ودائرة بقطر 4 سم.
- ُيلّف المستطيل الناتج حول محيط الدائرة، وتثبّت أطرافه السفليّة بأطراف الدائرة الخارجيّة، حتى يتّخذ شكلَ صحن أو كوباً لتقديمِ الآيس كريم.
- تشكّلُ مجموعةٌ من الصّلصال الملوّن بألوانٍ زاهية كالزهريّ، والأصفر، والأحمر، والبنفسجيّ على شكلِ كرات بحجم متوسّط، ثم ترتّب بشكلٍ متناسقٍ وجميلٍ داخلَ كوبٍ التّقديم.
- يشكّل صلصال بالّلون الأبيض على شكل حبلٍ طويل، وباستخدامِ طرفِ السّكين تخطّط جوانبه الخارجيّة طوليّاً.
- يلفّ الصّلصال الأبيض النّاتج حولَ كرات الآيس كريم، حتى يتّخذَ شكل كريمة بيضاء للزّينة.
