شوربة حرق الدهون

شوربة حرق الدهون

الشوربة الحارقة للدهون هي عبارة عن نظام غذائي يتم تناولها لمدة أسبوعٍ كامل، ويختلف نظامها في كل يوم من أيام الأسبوع، وبعد انتهاء الأسبوع باستطاعة الشخص التوقف عنها وأكل ما يريد مع اتباع بعض الحميات حتى يثبت الوزن، وبإمكانه المعاودة في اتباع نظام الشوربة الحارقة للدهون بعد فترة معينة تتراوح من أسبوع لأسبوعين.
تتميز الشوربة الحارقة للدهون بقلةِ السعرات الحرارية وبفوائدها العديدة لاحتوائها على خضراوات متنوعة تساعد في عملية الأيض والتمثيل الغذائي ، كالملفوف والبصل … ، كما يمكن إضافة أي نوع من الخضراوات قد يفضلها الشخص فلا ضرر من ذلك ، وتتم إضافة أنواع معينة من البهارات تعود حسب رغبة الشخص وذوقه الشخصي، ويستطيع الشخص تناول هذه الشوربة بالكمية التي يريد ولكن مع التقيد بالبرنامج الذي سأقوم بتفصيله لاحقاً.
بدأ تطبيق هذا النوع من الشوربات بالمستشفيات حيث يتم إدخالها ضمن جدول غذائي للأشخاص الذين يعانون من وزنٍ زائد ، ويعانون من مشاكل في الضغط والقلب والأوعية الدموية ، ويحتاجون لبعض العمليات الجراحية اللازمة وخاصة العمليات المتعلقة بقسطرة وجراحة القلب.
تعتبر الشوربة الحارقة للدهون حلاً أمثل لإنقاص الوزن فهي لا تحتاج إلى ممارسة التمارين الرياضية، ولكن يجب الحذر التام من شرب المشروبات الغازية بمختلف أنواعها لاحتوائها على سكريات بنسب عالية وغازات، ويجب شرب ما لا يقل عن اللترين ونصف من الماء يومياً حتى يتم نجاح البرنامج الغذائي المتبع مع الشوربة الحارقة للدهون.

المكونات

• عشرة أكواب من الماء.
• حزمتان من الكرفس.
• ستة رؤوس ثوم مقشر.
• ستة رؤوس من البصل.
• أربع حبات من الفلفل الرومي الأخضر.
• رأس ملفوف كبير الحجم.
• كيلو غرام من الطماطم.
• خمس حبات من الجزر.

*مكعبان من مرقة الدجاج.

طريقة التحضير

• إضافة كمية من الملفوف المقطع في قدر على النار وإضافة الماء المغلي عليه.
• وضع جميع الخضراوات المقطعة، حتى تغلي جميع المكونات معاً، ثم تتم إضافة مكعب من مرق الدجاج لزيادة النكهة، ويمكن إضافة بعض الأعشاب العطرية كالبقدونس، والنعنع، والشبت، وإضافة عيدان الكرفس أو الجرجير.

برنامج شوربة حرق الدهون

اليوم الأول

• تناول الشوربة الحارقة للدهون في أي وقت.
• تناول الفواكه الطازجة أو العصير الطبيعي والابتعاد عن العصائر التي يدخل السكر في محتوياتها.
• تناول البطيخ والشمام لحرق سعرات إضافية، فجميع الفواكه مسموحة باستثناء الموز.
• مراعاة شرب ما لا يقل عن عشرة أكواب من الماء على عدة مراحل.

اليوم الثاني

• تناول الشوربة الحارقة في أي وقت، ويمكن إضافة أي نوع من الخضراوات إلى الشوربة والتقليل من البهارات المستخدمة حيث بالإمكان إضافة مكعب مرقة الدجاج ، وعدم الإكثار من الملح.
• أثناء وجبة العشاء يتم تناول الشوربة الحارقة للدهون بالإضافة إلى حبة بطاطا مشوية بالفرن أو مسلوقة ويمنع منعا باتاً تناول البطاطا المقلية.
• المداومة على شرب عشرة أكواب من الماء.

اليوم الثالث

• يمنع في اليوم الثالث تناول الموز ويسمح بتناول جميع أنواع الفاكهة.
• يمنع تناول البطاطا وتناول أي نوع من الخضراوات سواء بإضافته إلى الشوربة أو وضعه كطبق جانبي.

اليوم الرابع

• يتم التنويع والتغيير في أنواع الطعام في هذا اليوم حيث يتم تناول الشوربة الحارقة للدهون في أي وقت.
• تناول ثماني حبات من الموز لتعويض البوتاسيوم في الجسم نتيجة إدرار البول الذي ينتج من تناول الشوربة الحارقة.
• توزيع ثلاث حصص من أكواب الحليب الخالي من الدسم، حيث يتم شربه على مراحل متفرقة مع إضافة ملعقة من الشوفان لكل كوب من الحليب.
• الاستمرارية في شرب عشرة أكواب من الماء.

اليوم الخامس

• تناول الشوربة الحارقة للدهون مضافاً إليها قطعة من صدر الدجاج أو قطعة فيلية عجل أو قطعة من السمك، وتناول كمية من الطماطم على مراحل متفرقة.
• مراعاة شرب الماء بما لا يقل عن ثلاثة لترات لتسهيل عملية الهضم والإخراج.

اليوم السادس

• تناول الشوربة الحارقة للدهون مع الخضراوات باستثناء البطاطا.
• تناول من قطعة إلى ثلاثة من اللحم الفيليه أو صدر الدجاج.
• المداومة على شرب الماء باستمرار.

اليوم السابع

• إضافة الرز بجانب الشوربة الحارقة للدهون، حيث باستطاعة الشخص تناول ما يشاء من الأرز ويفضل الأرز البني.
• إضافة أي نوع من الخضراوات باستثناء البطاطا فتمنع في اليوم الأخير منعا باتاً.