جوز الهند
جوز الهند من الفواكه الإستوائية ، تشتهر سلطنة عمان في الوطن العربي بزراعتها . و شجرة جوز الهند من فصائل شجرة النخيل . يحتوي زيته على السعرات الحرارية و نسبة من الدهون و من الدهون المشبعة .
تتميز شجرة جوز الهند بأن انتاجها مستمر على مدار العام ، فتعتبر غذاء مهم للإنسان ، فيستفيد من زيتها و مائها . كما ويستفيد من جذوعها في بناء المنازل و القوارب .
لجوز الهند فوائد عدة ، منها :
1 . يساعد جوز الهند في علاج أمراض الكلى .
2 . يعالج جوز الهند أمراض الربو .
3 . يعمل على اضفاء النضارة للبشرة ، كما يستعمل كمرطب للجلد ، ويساعد في إبطاء ظهور علامات الشيخوخة .
3 . يستخدم في الطعام و الحلويات ، لنكهته الجميلة .
4 . يساعد جوز الهند في التخفيف من الوزن .
6 .يعد جوز الهند مضاد ضد للفطريات و الجراثيم ، والبكتيريا . ويسرّع عملية الشفاء من الجروح .
7 . يساعد جوز الهند على معالجة الإنفلونزا ، والتهابات الحلق .
8 . يحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الكالسيوم ، الذي يساعد على بقاء العظام و الأسنان بصحة جيدة .
9. يساعد جوز الهند على التخلص من التوتر و التعب .
و لزيت جوز الهند فوائد عديدة ، نحو :
1 . يعمل على ترطيب البشرة و الحفاظ على نعومتها .
2 . يوضع على الشعر كزيت ملطف فيحافظ على بريقه و لمعانه ، كما و يمنع من تساقطه .
3. يضع من زيت جوز الهند في الطعام ، مما يساعد ذلك على تحسين الهضم .
4. يعمل زيت جوز الهند على تنشيط الدورة الدموية .
5 . يعمل على إنقاص الوزن بشكل طبيعي .
6 . يساعد في علاج مرضى الكلى و المسالك البولية .
7 . يمد زيت جوز الهند الجسم بالطاقة .
8 . يعتبر زيت جوز الهند مضاد للطفيليات ، كطفيليات الأمعاء ، كما يحتوي على حمض اللوريك المضاد للفيروسات و البكتيريا .
9 . يدخل زيت جوز الهندي في صناعات عدة ، كصناعة الصابون .
10 . يساعد زيت جوز الهند على نمو الأظافر ، وتطويل الرموش ، و يمنع من جفاف اليدين .
11 . و يعد زيت جوز الهند مبيض طبيعي للأسنان .
12 . يحارب الشيخوخة المبكرة .
13 . يخفض نسبة الكولستيرول في الدم .
و لكثر فوائد جوز الهند الثمرة ، و زيتها ، هنالك أيضاً فوائد لماء ثمرة جوز الهند ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء ، و على فيتامين سي و فيتامين ب ، ومعادن كالبوتاسيوم ، والصوديوم ، والمغنيسيوم .
من فوائد ماء جوز الهند :
1 . يعطي الجسم طاقة ، ويحارب الإجهاد و التعب .
2. يعمل شربه على تنحيف الجسم .
3. يخفض نسبة الكولستيرول الضار في الدم .
4 . يساعد في ترطيب البشرة ، والحفاظ على رونقها و جمالها .
5. ينقي ماء جوز الهند الجسم من السموم و الفضلات .