المطبخ

ثمرة الكيوي للتخسيس

الكيوي

هو نوع من الفاكهة ذات الشكل البيضاوي ويتميز بقشرته الوبرية خشنة الملمس بلون بني، وبداخله بذور سوداء صغيرة الحجم تؤكل مع اللب، ولبه ذو لون أخضر جميل، وهو من الفواكه الاستوائية ذات المذاق الرائع والذي يشبه مزيج الطعم ما بين الأناناس والفراولة، وتعتبر إيطاليا الأعلى إنتاجاً في العالم من الكيوي، إلا أن الصين هي الموطن الأصلي للثمرة ويطلق عليه هناك اسم يانك تاو.
يحتوي الكيوي على الكثير من الأملاح المعدنية مثل الفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم ويحتوي على 80 بالمئة من وزنها على الماء، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين سي أكثر من أي نوع حمضيات أخرى، ومن خلال هذا المقال سوف نتطرق إلى أهم فوائد الكيوي العامة وخاصة في مجال التخسيس.

فوائد الكيوي الصحية

  • يرطب الجلد والبشرة وله القدرة على التخلص من التصبغات والبقع الجلدية، كما ويؤخر ظهور علامات تقدم سن البشرة ويجدد خلايا الجلد وبالتالي يجعل البشرة أكثر توهجاً ولمعاناً وصحة.
  • يحسن الرغبة الجنسية عند الرجل وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الزنك والحديد، كما ويزيد مستوى هرمون التيسيتون المنخفض ويزيد أيضاً من تدفق السائل المنوي، بالإضافة إلى ذلك فإن الكيوي يزيد من معدل الخصوبة عند الرجل ويرفع أعداد الحيوانات المنوية لديه.
  • يحارب الجذور الحرة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والتي تعمل على تحييد الجذور الحرة.
  • يقي من أشعة الشمس الضارة لغناه بالأحماض الأمينية والتي تحارب الأشعة فوق بنفسجية.
  • يحمي الشعر من التلف والتقصف والتكسر، ويحافظ على رطوبته، كما ويقي من ظهور الشعر الأبيض.
  • يخفف من أعراض السعال والتنفس لدى الأطفال وذلك لوجود عنصر البوتاسيوم والفلافونويدات والتي تحمي الجلد من التأكسد، لذلك يُنصح بتناول الكيوي من قبل الأطفال التي تزيد أعمارهم عن السنة.
  • ينظم عملية الهضم لارتفاع مستوى الألياف والتي تزيد من عملية الهضم، وبالتالي فهو يسهل عملية الإخراج ويقي من الإمساك.
  • يقي من الإصابة بالأورام السرطانية وبخاصة سرطان الجلد والقولون.
  • يخفض مستوى الضغط المرتفع بسبب محتواه من البوتاسيوم، حيث يساعد في التوازن الملحي مع الصوديوم وبالتالي خفض الدم.
  • يقي من الإصابة بأمراض القلب.

فوائد الكيوي للتخسيس

يحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً، لذا فهو من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها من قبل الأشخاص الذي يتبعون نظاماً غذائياً للتخلص من الوزن الزائد، كما ويمد الجسم بالطاقة للقيام بأنشطته، بالإضافة إلى أن البوتاسيوم الموجود فيه يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية المخزنة في الجسم، كما أنه مصدر جيد للألياف فهو يساعد على زيادة الشعور بالشبع.

زر الذهاب إلى الأعلى