حلويات
بعض وصفات حلويات لا تطهى
تعاني بعض النساء من عدم القدرة على صنع الحلويات، وذلك بسبب عدم قدرتهن على خبزها بشكل جيد، لذلك سيدتي قومي بالتعرف على بعض وصفات حلويات لا تطهى .
الوصفة الأولى :
المقادير :
- كمية من اللوز .
- زيت ذرة .
- عسل النحل الطبيعي .
- شوكولاتة بيضاء مذابة .
- شوكولاتة بنية مذابة .
طريقة التحضير :
- قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه .
- قومي بتحميص اللوز في مقلاة، مع زيت الذرة، حتى يجهز .
- قومي بهرش اللوز .
- قومي بصب العسل فوق اللوز المهروش، ومن ثم افرديه في صينية .
- قومي بصب الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق اللوز، ومن ثم زينيها بالقليل من الشوكولاتة البنية .
- ضعي الصينية في البراد حتى تبرد، ومن ثم قطعيها، وقدميها .
الوصفة الثانية :
- بقايا كيك جاهز .
- كوب من عصير البرتقال .
- جوز الهند المبشور .
- أربعة ملاعق من أي نوع من أنواع المربى .
- شوكولاتة سوداء مذابة .
طريقة التحضير :
- قومي بخلط جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة مع بعضها البعض، حتى تتحول إلى عجينة .
- قومي بتشكيل العجين على شكل كرات متساوية الحجم .
- قومي بغمس هذه الكرات في الشوكولاتة السوداء المذابة .
- ضعي الكرات في البراد، وقدميها باردة .
الوصفة الثالثة :
- بسكويت شاي مطحون .
- لوز مقطع قطع صغيرة .
- كمية من الزبيب .
- شوكولاتة بيضاء مذابة .
- شوكولاتة بنية مذابة .
- أربعة ملاعق من مربى الفراولة .
- أربعة ملاعق من مربى البرتقال .
طريقة التحضير :
- قومي بخلط هذه المكونات جيداً .
- قومي بتقسيم الخليط إلى قسمين .
- قومي بخلط أربعة ملاعق من مربى الفراولة مع الشوكولاتة البيضاء والقسم الأول من الخليط .
- قومي بخلط القسم الثاني من الخليط مع مربى البرتقال والشوكولاتة البنية .
- قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك، ومن ثم ضعيه في البراد، وبعدها قدميه، وزينيه باللوز المجروش .
الوصفة الرابعة : المكونات :
- كمية من اللوز .
- علبة من الحليب المكثف المحلى .
- باكيت من بسكويت الشاي المسحوق .
- قالبان من الشوكولاتة السوداء المذابة .
- جوز هند مبشور .
طريقة التحضير :
- قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه، واقليه في الزيت، ومن ثم اجرشيه .
- قومي بوضع علبة الحليب المكثف، والمحلى في طنجرة الضعط لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة، حتى يتحول إلى كراميل .
- قومي بمزج اللوز مع البسكويت، والحليب المكثف .
- قومي بعجن العجينة جيداً، وشكليها على شكل أصابع .
- قومي بغمس الأصابع في الشوكولاتة المذابة .
- قومي برش جوز الهند فوقها، ومن ثم ضعيها في البراد، ومن ثم قدميها .
يوجد العديد من وصفات الحلويات، التي تطهى، ولا يتم إدخالها في الفرن، وتعتبر شهية جيداً، ومناسبة لكل سيدة لا تستطيع أن تقوم بخبز الحلويات بالشكل المناسب .