المطبخ

إعداد الشاي الاخضر

الشاي الأخضر المغلي

المقادير

  • أربع ملاعق من أوراق الشاي الأخضر.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير

  • توضع أوراق الشاي الأخضر في إبريق الشاي المناسب.
  • يسكب الماء المغلي على أوراق الشاي.
  • يترك الخليط مدة من الزمن حتى يختلط جيداً بالماء.
  • يسكب الشاي الذي أصبح جاهزاً في أكواب التقديم.

الشاي الأخضر مع التوت البري

المقادير

  • أربعة أكياس من الشاي الأخضر.
  • نصف كوب من التوت البري.
  • ثلاثة أكواب من المياه الغازية.
  • ثلث كوب من السكر.
  • ثلث كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • يتم تسخين الماء في مقلاة أو قدر مناسب حتى يغلي تماماً.
  • يضاف التوت البري إلى الماء وكذلك السكر إلى هذا الماء.
  • يحرك المزيج حتى يذوب السكر.
  • توضع أكياس الشاي الماء المغلي لمدة دقيقتان.
  • يترك المزيج حتى يبرد وتزال أكياس الشاي.
  • يضاف عصير التوت البري إلى الشاي.
  • تضاف المياه الغازية إلى المكونات وتصب في أكوب التقديم.

الشاي الأخضر المثلج

يعد الشاي الأخضر المثلج منعشاً ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض السكري، وإليكم طريقة تحضيره:

المقادير

  • سبع أكياس من الشاي الأخضر.
  • أربع أكواب من الماء المغلي.
  • كوبان من الماء البارد.
  • نصف كوب من أحد المحليات الصناعية.

طريقة التحضير

  • يوضع الماء المغلي في وعاء وتوضع أكياس الشاي مدة تصل إلى خمس دقائق.
  • تضاف المحليات الاصطناعية إلى الماء البارد وتحرك مدة دقيقتان حتى تذوب.
  • يضافان ويقدمان للاستمتاع بالطعم.

الشاي الأخضر المثلج مع الليمون والزنجبيل

المقادير

  • عصير لحبتان من الليمون الطازج.
  • سبع شرائح من الزنجبيل الطازج.
  • 5 أكياس من الشاي الأخضر.
  • نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • يعصر الليمون جيداً.
  • يغلى الماء مع الزنجبيل والليمون والسكر في قدر مناسب.
  • تضاف أكياس الشاي الأخضر إلى المزيج بعد غليه وذلك لمدة خمس دقائق.
  • يترك الخليط مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يبرد جيداً.
  • يصفى الخليط ويترك ليبرد مدة لا تقل عن ساعتان.
  • يسكب الخليط في أكواب ويقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى