المطبخ

طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت

المكوّنات

  • كوب من جوز الهند الناعم أو الخشن.
  • ربع كوب من السكّر.
  • علبة صغيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
  • مغلّفان من بسكويت الشاي.
  • ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.

طريقة التحضير

  • نفتت بسكويت الشاي بشكل ناعم، ثمّ نضع حوالي نصف كمّيّة جوز الهند، والسكّر، والهيل الناعم.
  • نضع فوقه علبة الحليب المكثّف المحلّى، ونخلطه هذا الخليط مع بعضه البعض إلى أن يتماسك، لنشكّله على شكل كرات، ونغلّف الكرات بجوز الهند، ونضعه في طبق التقديم.

زر الذهاب إلى الأعلى