تاثير المواد السكرية على المراهقين , اضرار المواد السكرية على المراهقين

حذرت دراسة أميركية من أن استهلاك المراهقين لكميات زائدة من السكر المضاف (المواد السكرية التي تستخدم لتحلية الأغذية من قِبَل المصنعين أو المستهلكين) في أغذيتهم قد يعرضهم لمخاطر صحية في حياتهم المستقبلية.

وأفادت الدراسة التي أعدها علماء جامعة إيموري الأميركية، ونشرتها دورية «Circulation» بموقعها الإلكتروني في 10 يناير (كانون الثاني) الحالي، أن استهلاك المراهقين كميات زائدة من المواد السكرية المضافة يعرضهم إلى اختلال في مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية بالدم، وهو ما قد يسفر عن إصابتهم لاحقا بأمراض القلب والشرايين. إضافة إلى أن المراهقين، خاصة البدينين منهم، يكونون أكثر عرضة لحدوث ما يسمى «مقاومة الإنسولين»، وهو نوع من أنواع عدم قدرة الخلايا على تمثيل السكر نظرا لقلة حساسيتها تجاه هرمون الإنسولين، وهو أحد العوامل الرئيسية في الإصابة لاحقا بمرض السكري.

وأشارت الدراسة إلى أن فئة المراهقين هي الأكثر استهلاكا للأغذية المحلاة باستخدام السكريات المضافة، التي تشمل المشروبات الغازية والحلوى والشوكولاته، وغيرها من الأغذية التي لا توفر عناصر ذات فائدة غذائية حقيقية