الجمعة , مايو 25 2018
الرئيسية / 0الطب البديل اماني / حماية الجلد من السرطان باستخدام التوابل 2019

حماية الجلد من السرطان باستخدام التوابل 2019

أفادت دراسة حديثة بأن التوابل قد تساعد على مقاومة سرطان الجلد، وذلك لإحتواء الكثير منها على عدد كبير من مواد مضادة للأكسدة تستطيع مقاومة إصابة الجلد بالسرطان بالتخفيف من حدة الالتهابات.

وأثبتت الدراسات قدرة الزنجبيل على تثبيط سرطان القولون فى الفئران كما استطاع الكارى ونبات الكركم الحد من انتشار السرطان، كما ثبت احتواء “الباسيل” و”القرفة” و”القرنفل”، فضلاً عن جوز الطيب والزعتر على نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة الفعالة والقوية.

وأشارت الدراسة إلى أن طهو التوابل حتى درجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق لا يؤثر على فاعلية مضادات الأكسدة فيها، حيث أن الحرارة زادت من تأثير مضادات الأكسدة “لجوزة الطيب” وزادت من قوتها.

وتنتشر مضادات الأكسدة فى الكثير من الاطعمة والمركبات حيث يحتوى زيت الزيتون وزيت عباد الشمس، فضلاً عن الشاى الأخضر والشيكولاتة السوداء واللوز والقهوة على نسبة كبيرة منها.

إقراء أيضا  فوائد الجرجير الطبية , استخدامات الجرجير العلاجيه , استعمالات الجرجير