حلويات

إعداد النسكافيه مع الكاسترد

المكوّنات

  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة ونصف من النسكافيه.
  • ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة.
  • ملعقة كبيرة من الكاسترد.

طريقة التحضير

  • نذيب الكاسترد في القليل من الماء البارد.
  • نضع الحليب السائل في وعاء على النار حتى يَغلي ثم نضيف السكر ونحرّك حتى يذوب.
  • نضيف النسكافيه ونتابع التحريك، ثم نضيف صوص الشوكولاتة ونحرك.
  • نضيف الكاسترد المذوب -بعد أن يغلي المزيج السابق- بعد تحريكه قليلاً كي يغلظ قوامه.
  • نسكبه في كؤوس زجاجية وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً، ونزيّنها بالقليل من النسكافيه.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى